. . 　正月に「お雑煮」、春に「カツオ」食べた日本人は、秋になると「秋刀魚（サンマ）」を食べて、食べ続けて、それぞれの季節を感じながら生きてきたと言えるでしょうか。この秋刀魚も、秋の食材ではなく、一年中、冷凍保存された … 続きを読む モクモクの焼き秋刀魚